SPオーク保育園

阪急茨木市駅
徒歩4分の
企業主導型保育園

〒567-0828
大阪府茨木市舟木町5−12
ホワイトビル 2F

#食育・給食

食育(さつまいも)

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10月の食育テーマは「さつまいも」。

子どもたちは、さつまいもに保育者と一緒に触れて、洗って、アルミホイルでクルクル。

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お買い物の冒険

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“近くの商店街に、食育で使う“お芋”を買いに行ってきました♪

散歩バッグを持って、「先生〜早く行こう〜!」と準備万端の子どもたち!

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10月13日 イベントメニュー

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今回は、調理室からイベントメニューの様子をご紹介!

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「自分の力で食べたい!」 – Instagram

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0歳児クラスと1歳児クラスの
給食の様子を先生が撮影しました!

どんどん「自分の力で食べたい」
という気持ちが強くなっていますよ。

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食育「出汁」 – Instagram

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毎月行っている「食育」。
今回のテーマは「出汁」!!

子どもたちは出汁をとるために使う食材をみたり
間近で出汁をとる所見せてもらいました!

 

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イベントメニュー「かえるさんライス」 – Instagram

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6月最後の日の献立はイベントメニューでした。
今回は「カエルさんライス」を調理の先生たちが
つくってくれました!

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食育「昆布」 – Instagram

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生の昆布を使って食育を行いました!

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にんじんの成長 – Instagram

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2歳児さんが育てている“人参の葉っぱ”
調理のはるか先生に“成長報告”をしていますよ。

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食育プログラム – Instagram

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SPオーク保育園では、毎月“食育”を行っています。
今月の食育をどのような内容にするか打ち合わせ中を進めています。

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お野菜カード – Instagram

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「お野菜カード」を使って何をしているのでしょう?

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人参の葉っぱ – Instagram

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2歳児さんが育てている「人参の葉っぱ」
どのように成長しているでしょうか?

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人参の葉っぱの様子 – Instagram

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2歳児さんが育ている「にんじんの葉っぱ」の様子です。

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2023/4/18 大きなキャベツを触ってみたよ♪ (1歳児,2歳児)

今日は食育でキャベツを触ってみました。
「キャベツはどんな種なのかな?」
「どうやってできているのかな?」


大きな写真を見ながら、
お話を聞いて興味津々✨
キャベツの中はどうなっているのかな?


みんなで中を覗き込みました😊
「次はみんなでペリペリ剥いてみよう♪」



大きな葉に興味津々☺️✨
沢山剥いても
まだまだずっしりと詰まっていて
重たいキャベツを抱っこしてみました。



ビリビリ破く感触もとっても楽しそう♪



容器に詰めて
キャベツご飯を作って遊びました😄


次の食育は何かな?
楽しみにしていてね☺️✨

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2023/4/10 きょうのおやさいなーんだ?🥕

いつも食材を提供してくださる
「オイシックス・ラ・大地」の方から
素敵なものをいただきました✨

毎日のメニューが書かれた献立表と…

 


たくさんのお野菜カードです🥕🌽🫑

 


この2つを活用できるものを
早速、りな先生が作ってくれました✨😳

 


毎日その日の献立に
入っているお野菜を出しておき、
朝子どもたちと一緒に
「今日はなんのお野菜が入っているかな?」
と楽しみながら確認していこうと思います🎶

 

子どもたちにとって
給食がより楽しみになったり
色々な食べ物を知ることが
できればいいなと思います😊

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2023/3/22 食育🍄(0歳児)

りっぱなエリンギが届いたので
みんなで触れることを楽しみました✨

 

なんのためらいもなく
興味津々な様子で触るお友だちや、

 

少し抵抗があるのか
恐る恐る触ろうとするお友だちもいました😳



その後保育者と一緒に
「よいしょ!」と裂いてみたり
小さくちぎってみたり、
みんなが夢中になって
食育に取り組んでくれました😊


今後も食を通して
様々な体験ができればと思います🎶

 

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2023/3/17 お別れクッキング(2歳児) 


今日は、お別れクッキングで
ベビーカステラを作りました♪

 


始めは、
るいこ先生に焼き方を教えてもらい
いざ挑戦!

 


先生と一緒にお玉で生地をすくって
ホットプレートに入れたり…

 


クルッとひっくり返してみると
美味しそうな色に!
子どもたちも
「美味しいそー!」
「早く食べたい😋」
と言っていましたよ😆

みんなで“いただきます”をして
美味しく食べることができました

 

卒園まで後もう少し!
子どもたちにとって
いい思い出を作れるように
頑張っていきたいです☺️

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2023/2/24 お買い物に行ったよ🍓(2歳児)

今日は、近くのスーパーへ
子どもたちが大好きないちごを
買いに行きました🍓✨

 

外はあいにくの雨でしたが、
可愛いカッパを着ていざお買い物😆
雨の中のお散歩は、新鮮で
子どもたちは大はしゃぎで
水溜りを見つけると
バシャーンと
水溜りに入って楽しそうでした🌟

 

スーパーに着いたら、
「イチゴどこかな?」
と一生懸命探す子どもたち!

 



「あったよ😚」
とイチゴ🍓を見つけて
どれにしようか選び、、

お気に入りの2パックを
見つけて大満足でしたよ😊

 



あゆみ先生に
「お願いします🍓」
と渡してお会計してもらいましたよ✨

 



保育園に帰って来てからは、
いちごの食育をしました♪
いちごの育ち方
やヘタの取り方を
保育者に教えてもらって、
興味津々で食育も楽しむことが
できましたよ😊

 

これからも、子どもたちが
たくさんの経験をしていけるよう
精進していきたいです❗️

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2023/2/21 いちごを触ったよ🍓(0歳児)

真っ赤ないちごが届いたので、
みんなでいちごに触れてみました
🍓

 

お給食で出てくると一瞬でペロリと
完食するくらいみんな大好きなので、
嬉しそうに触っていました✨

 


じーっと観察してみたり、
手を伸ばして触ろうとしたり、、

今後もお野菜や果物など
様々なものに触れ、
食に対する興味が持てたらと思います😊

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2022/12/20 クッキング🥞


今日は、クッキングで
ホットケーキ🥞を作りました♪

 


保育者がまずお手本を見せ、
「先生がんばーれ!」
たくさん応援の中、
ホットケーキをひっくり返すと
「すごーい」
とよろこんでいた子どもたち!

 


いざ、子どもたちも挑戦!
1人ずつ保育者と一緒に
おたまでホットケーキミックスを入れて、
フライ返しでひっくり返し
楽しくクッキングをすることができました✨

ホットケーキが全部焼けたら
昨日買ってきた、果物を
トッピングして大喜びの
子どもたちでした🌟

1歳児クラスのお友だちも
生クリームを保育者と一緒に絞り
トッピングを楽しみ
「おいしー!」
と言いながらペロリと食べていました🎶

0歳児クラスのお友だちも
保育者に好きな果物をのせてもらったり、
まだホットケーキを
食べることができないお友だちは、
フルーツ盛りを美味しそうに
食べていましたよ😊

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2022/12/19 お買い物🍓(2歳児)

  
今日は、近くのスーパーへ
次の日のクッキングのために
お買い物へ行きました☺️

 

道中にあるケーキ屋さんの
クリスマスツリー🎄に大興奮✨
「綺麗だねー!」
「可愛い💕」
と言いながら楽しそうに歩いていた
子どもたち♪

 

保育者が
〝スーパーで何買うか覚えている?〟
と聞くと
「イチゴ🍓バナナ🍌りんご🍎みかん🍊」
としっかり覚えてくれていましたよ!

 

スーパーに着いてからは、
「りんご🍎から買うー!」
と言い好きなりんごを選び
保育者に
「どうぞ!」
とカゴに入れてくれました♪

 

他にも、バナナ🍌、みかんの缶詰め🍊、
イチゴなど子どもたちが
「これがいい!」
と言ったものを選び
楽しいお買い物になりました♪
お会計が終わると
自分のリュックやカバンに
それぞれ果物を入れて
「明日のクッキング楽しみだね!」
と話していましたよ😊

 

保育園に帰ってきてからは、
るいこ先生やゆきこ先生に
「買ってきたよー!」
と嬉しそうに見せに行き、
「どうぞ😊」
と渡していた子どもたちでした🌟

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